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60 ml Amaro Lucano Anniversario
65 ml Wormwood milk
45 ml Mustard foam
Preparare a parte il Wormwood milk e la Mustard foam. In un mixing glass colmo di ghiaccio unirli ad Amaro Lucano Anniversario e shakerare. Versare il tutto in un tumbler medio (o in un corno di bufalo).
Guarnire con briciole di Madeira cake, marzapane e grani di Selim.
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